Deux façons d'habiter la montagne, sous le même toit.

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Dans nos 30 chambres traditionnelles Supérieure 3 étoiles, le bois parle le langage des chalets : chaud, matériel, présent. Dans nos Suites 4 étoiles, l'espace s'ouvre, les lignes deviennent plus contemporaines, la lumière respire. Dehors, des verts profonds et des reflets couleur miel. À l'intérieur, les mêmes couleurs qui changent avec les heures du jour.

Sayonara Hotel

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Trentin-Haut-Adige

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Dolomites

Une Collection de Boutique Hôtels aux personnalités différentes. Des mondes fascinants dans des destinations italiennes à vivre lentement.

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Sayonara est l'Alpin de la Collection The Begin Hotels : des fleurs aux personnalités différentes,
choisies avec soin.

Contemporaine, spacieuse, double espace.

[hotel_sayonara] Suite

Suite

Un mini-appartement aux lignes épurées et à l'atmosphère nordique, où le bois dialogue avec la lumière. L'espace nuit reste séparé pour préserver le silence. Chaque espace est conçu pour s'y déplacer librement, sans hâte. La terrasse en bois ou le jardin estival ouvrent le regard vers les montagnes, sans filtres. La vue est ample. La respiration s'allonge. Ici la montagne n'est pas seulement hors de la fenêtre. Elle entre.

Achillée. Mauve, Aubépine, Bouleau, Tilleul, Mélisse, Violette, Lavande. Des noms qui sentent le pré et l'été en altitude. Chaque Suite porte un caractère différent, une nuance propre, comme les herbes qui l'inspirent. 

Dimensions et occupation

Caractéristiques :

... vous souhaitez des espaces distincts, plus d'intimité et la possibilité de vivre aussi l'extérieur grâce à une terrasse ou un jardin. Si vous voyagez à quatre et voulez des espaces confortables et bien répartis, ou si vous aimez simplement l'idée d'une chambre qui a son propre nom.

La chambre idéale pour vous si...

La lumière entre doucement par les fenêtres. Le parfum est celui du pain chaud et du café fraîchement préparé. Le buffet s'ouvre comme un petit paysage du matin : des gâteaux moelleux, des tartes parfumées, des confitures Alpe Pragas qui parlent de fruits cueillis en altitude, les miels Mieli Thun qui apportent en salle les floraisons alpines, de l'acacia clair au châtaignier plus profond, jusqu'au mille-fleurs qui sent le pré d'été. Puis le pain rustique, les fromages du territoire, le speck tranché fin, les oeufs préparés sur le moment. Yaourt, fruits frais, jus. C'est le premier moment de la journée où la montagne se ressent vraiment. Une invitation à rester longtemps, lire, planifier une excursion, ou s'accorder quelques heures au spa avant de sortir.

Le réveil a un autre rythme.

On ne découvre pas vraiment les Dolomites en les regardant comme une carte postale. Il faut y entrer, suivre un sentier jusqu'à ce que la forêt s'ouvre et que les Pale di San Martino apparaissent soudainement, plus imposantes encore dans la réalité que dans les souvenirs.C'est pourquoi nous avons imaginé quelque chose de simple : deux excursions offertes incluses dans Votre séjour, pour commencer à explorer le territoire aux côtés de ceux qui le connaissent véritablement. Et pour prolonger la découverte, Vous bénéficiez d'une réduction de 20 % sur toutes les excursions suivantes.Un cadeau, bien sûr. Mais aussi une invitation.

Un cadeau pour Vous.

Intime, lumineuse, avec vue.

[hotel_sayonara] Comfort Room

L'atmosphère classique de montagne, avec vue sur les Pale ou sur la forêt. Simple, mais chaleureuse et accueillante.

Comfort Room

Bois, chaleur, tradition alpine.

[hotel_sayonara] Superior Room

Atmosphère chaude et traditionnelle, avec le bois comme protagoniste de ce refuge suspendu hors du temps et de la hâte

Superior Room

Épurée. Rien que pour vous.

[hotel_sayonara] Superior Room Simple

Essentielle, intime, avec le caractère sincère d'une Gasthaus

Superior Room Simple

Pour partager la montagne.

[hotel_sayonara] Superior Room Triple 

Traditionnelle et avec tout ce qu'il faut pour partager la montagne, en famille ou entre amis

Superior Room Triple 

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Des aménagements minimaux ton sur ton au charme scandinave et un espace généreux en double pièce qui transforme la chambre en mini-appartement.

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Suite

La lumière glisse sur le parquet, allume le bois, ouvre l'espace. Notre Superior ressemble à un nid, enveloppant dans les tons chauds du bois. Du balcon, les Pale ou la forêt deviennent partie du paysage quotidien. L'atmosphère est cocon, elle enveloppe. Mais elle laisse aussi respirer.

... vous aimez l'atmosphère typique de la Gasthaus avec les tons naturels du bois, mais ne voulez certainement pas renoncer aux conforts d'un hôtel. En premier lieu, le spa. Le nôtre a même une piscine intérieure et extérieure avec vue sur les Pale.

Superior Room Triple

Conçue pour partager, sans se serrer. Le bois naturel accompagne chaque détail, le troisième lit s'intègre avec équilibre, l'ordre reste intact même quand la chambre se remplit de voix, de chaussures de ski et de vestes posées. Du balcon, le regard s'ouvre sur les Pale di San Martino. Et la montagne, ici, semble plus proche.

Superficie et occupation

Caractéristiques

... vous voyagez en famille ou avec un groupe d'amis et souhaitez un espace qui n'est pas un compromis, mais une vraie chambre conçue pour être partagée. Et si vous souhaitez que la vue pleine sur les Pale fasse partie intégrante de votre expérience, à toute heure du jour et de la nuit étoilée.

Un style traditionnel, celui que l'on associe aux refuges alpins et aux chambres où l'on rentre avec les joues rouges de froid. La Comfort est la montagne telle qu'on l'imagine : bois, atmosphère intime et moquette sous les pieds, douce et silencieuse. Les dimensions sont intimes, l'espace bien organisé, le balcon ouvre le regard sur les Pale di San Martino ou la forêt derrière.

... vous cherchez cette atmosphère chaleureuse et familière qui sent la montagne vécue, si vous préférez un espace intime et bien pensé et que vous voulez vivre les Dolomites comme autrefois.

La chambre idéale pour vous si... 

Superior Room Simple

Un espace tout à vous. Intime, essentiel, silencieux. La Superior Simple est conçue pour ceux qui voyagent seuls et aiment avoir un refuge personnel où rentrer après une journée entre les cimes. Bois chaud, lumière naturelle, détails discrets qui font immédiatement se sentir à sa place.

Équipements:

... vous souhaitez un espace accueillant rien que pour vous, pour recharger les batteries et savourer le silence des Dolomites, les vrais protagonistes de votre séjour.

La lumière entre doucement par les fenêtres. Le parfum est celui du pain chaud et du café fraîchement préparé. Le buffet s'ouvre comme un petit paysage du matin : des gâteaux moelleux, des tartes parfumées, des confitures Alpe Pragas qui parlent de fruits cueillis en altitude, les miels Mieli Thun qui apportent en salle les floraisons alpines, de l'acacia clair au châtaignier plus profond, jusqu'au mille-fleurs qui sent le pré d'été. Puis le pain rustique, les fromages du territoire, le speck tranché fin, les oeufs préparés sur le moment. Yaourt, fruits frais, jus. C'est le premier moment de la journée où la montagne se ressent vraiment. Une invitation à rester longtemps, lire, planifier une excursion, ou s'accorder quelques heures au spa avant de sortir.

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