Junior Suite


… Sie die Ruhe lieben und bei Sonnenuntergang auf der Terrasse ein Buch lesen möchten, und am Salento mehr als der Barock seine zeitgenössische Ader anzieht.


Ein echtes Guten Morgen besteht immer aus guten Dingen, kleinen Gesten, die besonders werden: der Duft des Kaffees, der Geruch eines frisch gebackenen Kuchens aus dem Ofen unseres Chefs. Für uns ist das Frühstück ein Ritual, das gefeiert werden sollte, dem man sich Zeit widmet: ein cremiger Cappuccino, eine Auswahl an frischem Obst, auf Bestellung zubereitete Eier, ein Pancake mit roten Früchten und vor allem, das warme Pasticciotto, frisch aus dem Ofen – als Erinnerung daran, dass ja, Sie endlich im Salento sind. Jetzt können Sie wirklich abschalten und sich den langsamen Schritt gönnen. Genauso wie Sie das Gezwitscher des Morgens unter unseren jahrhundertealten Pinien dazu einlädt.
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