Die schönsten Strandhotels am Mittelmeer

Eingebettet in die salentinische Landschaft, nur wenige Schritte vom Ionischen Meer entfernt, ist das Giardino dei Pini eine überraschende grüne Oase, in der jahrhundertealte Pinien und mediterrane Macchia einen intimen und geschützten Mikrokosmos schaffen. Entstanden aus der Restaurierung eines Bauernhofs aus den frühen 1900er Jahren, bewahrt es authentische Elemente wie Lecce-Stein und Sterngewölbe, die in einem zeitgenössischen Sinne in einem Konzept der verteilten Gastfreundschaft neu interpretiert wurden, das Raum, Stille und Privatsphäre in den Vordergrund stellt. Die Zimmer, wesentlich und lichtdurchflutet, treten durch Terrassen und Meeresduft mit der Außenwelt in Dialog, während der im Garten eingebettete Pool und das Spa ein Erlebnis tiefen Wohlbefindens vervollständigen. Im Restaurant Amaranta erzählt die Küche mit kreativer Sensibilität von der Region und verwandelt jeden Aufenthalt in eine Reise zwischen Natur, Geschmack und Stille.